Пирог с творогом и яблоками
23
59
-
Пирог с тыквой и меренгой
10 11 8 Легкий -
Манный пирог с яблоками
13 24 4 Легкий -
Паштет с нутом
9 31 0 Легкий -
Куриные грудки в томатно-сливочном соусе
5 24 0 Легкий -
Итальянский кукурузный кекс
5 16 4 Легкий
Совершенно очаровательный пирог, простой, но удивительно вкусный! У этого пирога чуть влажный сладкий мякиш. Дуэт творожной начинки и сочных яблок дает насыщенный свежий вкус, легкий и нежный!
Ингредиенты
| сметана 20% | 2 ст.л. |
|---|---|
| сливочное масло | 50 г |
| яйцо куриные | 3 шт |
| сахар | 180 г |
| яблоки | 1 шт |
| мука | 120 г |
| разрыхлитель | 1 ч.л. |
| сахар ванильный | 1 ч.л. |
| творог 5% | 200 г |
Пошаговый рецепт с фото
Творог (лучше взять мелкий и мягкий, или протрите его через сито), размягченное масло и сметану положите в чашку и хорошо разотрите ложкой, разминая все комочки.
Яйца слегка взбейте с сахаром.
Смешайте яичную смесь и творожную, просейте муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Смажьте форму для выпекания маслом. Половину теста выложите в форму и разровняйте. Яблоко очистить и порезать на тонкие дольки, разложить равномерно на тесто.
Затем выложите вторую половину теста.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте пирог до золотистого цвета, примерно 35-40 минут.
Остудите пирог в форме, затем перенесите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Олеся 
Лучшие рецепты в разделе Яблочные пироги, шарлотка с яблоками
mycbka 
DolceVita 
куколка2900 
Anchie 
Олюка 
elena_110 
maaarushka Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
3 года назад
Замечательный пирожок! 
У меня с айвой. Мука пополам - рисовая и твердых сортов - дурум. Сметана - 15%, сахара взяла 120 г - в самый раз для меня. Ванильный не использовала, просто брала весь сахар из емкости, где у меня ванильные палочки хранятся. Айвы ушло примерно две больших. В форму стелила бумагу, ее смазывала маслом, а потом уже выкладывала тесто. Пудрой не посыпала, мне и так достаточно сладко. Очень гармоничный вкус получился ни убавить ни прибавить. Спасибо большое за рецепт!!! 
Фотоотчеты к рецепту
AlenaSaratov
5 июня 2015 г.
AlenaSaratov
20 мая 2015 г.
8 лет назад
аполинария2003 , Ярослава, спасибо!
Вкусный пирог!