30 ноября 2010

Южно-африканский пудинг "Мальва"

Южно-африканский пудинг "Мальва" 21 77

Ещё один рецепт, который я готовила специально для "Кулинарного алфавита".

Ингредиенты

сахар 200 г
яйцо 2 шт
варенье абрикосовое 15 мл (1 ст.л.)
мука 150 г
сода пищевая 5 г (1ч.л.)
соль 1 щепотка
масло сливочное 15 г
уксус столовый 5 мл (1 ч.л.)
молоко 100 мл
для подливки
сливки 200 мл
масло сливочное 100 г
сахар 100 г
вода (горячая) 100 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Взбить сахар и яйца в миксере до получения густой однородной массы лимонного цвета и добавить варенье.
Смешать муку с содой и солью.
Растопить масло и добавить в него уксус.
Эту смесь вместе с молоком влить во взбитые и смешанные с мукой яйца.
Все вместе еще раз взбить и выпекать в духовке на огнеупорном блюде или сковороде 45 минут при 180°.
Перетопить в одной посуде продукты для подливки и полить ею готовый пудинг.

Приятного аппетита!!!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
77 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Пудинг

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (73)

6 лет назад

Gadget Оленька, большое спасибо за красивый отчёт!! a_good a_rose

Ответить

6 лет назад

Очень понравился этот пудинг! Варенье добавила какое было открытое - клубничное a_wink Вкусно a_vkusno a_vkusno a_vkusno

Ответить

5 лет назад

Повторяла к чаю этот пудинг, очень вкусно! Вместо варенья добавляла мед. И пристроила в него одно яблочко - нарезала кусочками и разложила в тесто. Спасибо за рецепт! a_vkusno

Ответить

3 года назад

Давно не готовила эту вкусность a_vkusno

Ответить

год назад

Девочки, спасибо большое!!! a_rose a_rose a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Южно-африканский пудинг "Мальва" от Lo-rik Lo-rik
Южно-африканский пудинг "Мальва" от Gadget Gadget
Южно-африканский пудинг "Мальва" от Gadget Gadget
Южно-африканский пудинг "Мальва" от Юляка Юляка
Южно-африканский пудинг "Мальва" от Lo-rik Lo-rik
Южно-африканский пудинг "Мальва" от Oskolok Oskolok
Южно-африканский пудинг "Мальва" от owen79 owen79
Южно-африканский пудинг "Мальва" от Lo-rik Lo-rik
Южно-африканский пудинг "Мальва" от LASTO4KA LASTO4KA
Южно-африканский пудинг "Мальва" от anytik 23 anytik 23
Южно-африканский пудинг "Мальва" от tartinka tartinka
Южно-африканский пудинг "Мальва" от Gnomus Gnomus
Южно-африканский пудинг "Мальва" от Gnomus Gnomus
Южно-африканский пудинг "Мальва" от bruhova bruhova
Южно-африканский пудинг "Мальва" от bruhova bruhova
Южно-африканский пудинг "Мальва" от KaTyOnA KaTyOnA
добавить рецепт