Овощные блины (вариант драников)
-
Пирог с овсянкой
6 12 2 Легкий -
Кулич творожный (бездрожжевой)
10 16 5 Средний -
Манник творожный
4 7 1 Легкий -
Банановые вафли
4 13 1 Легкий -
Шоколадные вафли
3 6 1 Легкий
Готовила несколько раз-получаются вкусные блинчики
Ингредиенты
морковка | 1 шт |
---|---|
картофель отварной (в мундире) | 2 шт |
картофель сырой | 2 шт |
яйцо | 2 шт |
мука | 2 ст.л. |
молоко | 100-150 мл |
масло растительное | 2-3 ст.л. |
укроп | |
соль | 0.5 ч.л. |
перец | 0.5 ч.л. |
Пошаговый рецепт с фото
Сырую морковку натереть на мелкой терке, залить молоком, добавить чайную ложку сливочного масла, поставить на огонь, довести до кипения и проварить буквально минутку.
Сырой картофель натереть на мелкой терке, посолить и залить кипящим молоком с морковкой,дать немного остыть.
В смесь вбить по одному яйца.
Вареный картофель очистить , натереть на мелкой терке. В массу добавить муку, вареный картофель, масло и укроп(или др.зелень), все хорошо перемешать и оставить на 20 минут.
Сковороду разогреть и выпекать блинчики, смазывая сковороду каждый раз кусочком сала или растительным маслом( как на обычные блины):ложкой накладывать смесь и печь с двух сторон
Угощайтесь!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Драники
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
13 лет назад
Ух, какой рецепт здоровский! Я вот подумала - а что если вместо моркови добавить репчатый лук? Попробую на выходных, расскажу потом, как получилось.
13 лет назад
если вместо моркови добавить репчатый лук
Морковка придаёт сладости,а лук-специфический вкус.В любом случае,должно получиться вкусно
расскажу потом, как получилось.
Буду ждать отзывов
13 лет назад
Дорогие мои,огромное спасибо за комментарии
Буду рада, если предложенный рецепт пригодится