2 марта 2014

Блины "Карнавал" на кокосовом молоке

Блины "Карнавал" на кокосовом молоке 7 24

С Масленицей! А у нас карнавал!И блины!Куда же сегодня без блинов?...Но захотелось необычного чего то,и достала из-закромов рецептик a_yahoo! ,за что Kipariss огромное спасибо!Ещё присоеденила к рецепту несколько идей,которые "гнездились" в голове,и вот!Вкусные,красивые,ароматные блины!

Ингредиенты

молоко кокосовое 400 мл
мука 100 г
крахмал 50 г
яйцо 2 шт
сахарная пудра 2 ст.л.
растительное масло 2 ст.л.
сливочное масло (для смазки блинов) 15 г
творог и фрукты по желанию и визуально

Общая информация

Сложность

Средний

Пошаговый рецепт с фото

Кокосовое молоко я взяла в банке,там как раз 400 мл.Можно сделать и самой-взять мякоть кокоса, натереть и залить водой, пусть эта масса постоит 20 минут. После отожать ее через марлю – экзотическое молоко кокоса готово .
Молоко в миске взбить венчиком.Добавить яйца и сахарную пудру и то же взбить(я мспользовала простой ручной венчик).Добавить муку и крахмал,и растительное масло,хорошо смешать.Получаем блинное тесто.

Печём блины на удобной сковороде.Каждый блин смазывать сливочным маслом(я мазала через один или два)Я периодически смазывала её раст маслом(такая уж сковорода a_girl_blush )
Блины уже очень вкусные!С ароматом кокоса! a_good a_bomb a_bomb

Но мне захотелось на Масленицу чего то такого a_girl_in_love a_yaichnica
И взяла я...
150 г клубники,1 киви,1 грушумелко порезала,добавила кокосовой стружки и ванильного сахара по вкусу.

Отдельно взбила с ванильным сахаром 200 мл сливок и добавила в 200 г творога(оставила немного сливок для украшения).Смешала.
Теперь,взяла блин,на один край положила полоску творога,а на другой-фрукты.

И скрутила в рулетики с обоих сторон до середины.Серединку смазала джемом и слепила.

Всю конструкцию завернула в другой блин.Разрезала на две части.Украсила сливками и присыпала стружкой.

Очень вкусно и нежно!

И ещё!

Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
24 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Блины на молоке

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

10 лет назад

Супер-блинчики a_daisy

Ответить

10 лет назад

Супер-блинчики

Блины,действительно,очень вкусные!Я и не ожидала даже!

Ответить

9 лет назад

блинчики супер!

Ответить

9 лет назад

блинчики супер!

Во,а я про них и забыла...Спасибо,Ирочка!

Ответить

6 лет назад

Света Спасибо нам очень понравились блинчики.

Ответить

6 лет назад

Аля,на здоровье!Рада что удалось вас угостить!

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Блины "Карнавал" на кокосовом молоке от tina-lina tina-lina
Блины "Карнавал" на кокосовом молоке от LASTO4KA LASTO4KA
добавить рецепт