Капуста с черносливом
-
Нью-Орлеанский кофе
2 2 1 Легкий -
Паштет чечевичный с морковью
10 20 1 Легкий -
Хрустящий салат из пекинской капусты с сыром и сухариками
11 24 33 Легкий -
Картофель по-полонински
15 19 18 Легкий -
Геркулесовый суп с фрикадельками
8 28 83 Легкий
Легкое в приготовлении, быстрое, не калорийное и очень вкусное блюдо. Его можно готовить и во время поста, на праздничный стол и просто на ужин.
Ингредиенты
капуста белокочанная | 600 г |
---|---|
лук репчатый | 1 шт |
морковь | 1 шт |
томатная паста | 75 гр |
Чернослив | 10-12 шт |
растительное масло | |
соль | |
свежемолотый перец | |
хмели-сунели |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Пошаговый рецепт с фото
Небольшой кочан капусты очистить от верхних листьев и нашинковать.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук очистить и нарезать небольшими кубиками.
Чернослив залить горячей кипяченой водой и дать немного постоять.
Капусту обжарить до мягкости на растительном масле. Масло желательно брать без запаха, у меня было кукурузное.
Затем добавить к капусте морковь и репчатый лук, жарить до золотистого цвета.
Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу. Затем добавить томатную пасту и чернослив.
Хорошо перемешать и тушить до готовности на маленьком огне. Периодически помешивать лопаткой или деревянной ложкой.
Подавать на стол как самостоятельное второе блюдо или как гарнир к мясу, котлетам, сосискам или рыбе.
Приятного аппетита!!!
Поделись рецептом с друзьями!
Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Блюда из овощей
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
6 лет назад
Таточка, как я рада, что здесь тебя нашла
А то я готовила по твоему рецепту по Меню на неделю, и ссылка дается на главную, а там я не смогла отчетик прикрепить
Очень вкусная капуста получилась! Я прямо-таки влюбилась в неё.
принесу попозже (он у меня на домашнем компе).
7 лет назад
Олечка, большое спасибо за отчет!!!
Я очень рада, что рецепт вам понравился!