15 июня 2011

Запеканка из кабачков с пармезаном

Запеканка из кабачков с пармезаном 24 57

Ингредиенты

кабачок (цуккини) 2 шт (средних) ~500 г
яйцо 2 шт
сметана 100 г
сыр тёртый пармезан 100 г
соль
перец
зелень на ваш вкус (у меня петрушка и укроп)

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

1. Духовку включить на 180 С. Огнеупорную форму смазать маслом и присыпать сухарями.
2. Кабачки помыть и порезать небольшими кубиками, посолить и положить в сито минут на 10, чтобы лишняя жидкость стекла.
3. Яйца взбить венчиком, добавить сметану, 2/3 ч. пармезана, зелень, соль, перец и хорошо перемешать.
4. Кабачки отжать руками, перемешать с яично-сырной смесью, выложить в подготовленную форму и запекать примерно 40 минут.
Приятного аппетита!

Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

Мне нравится
57 В избранное

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Запеканки с овощами, грибами

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Показать все комментарии (27)

9 лет назад

Спасибо за вкусную и легкую запеканку! a_rose Очень понравилась, готовить ее легко и просто! a_vkusno

Ответить

9 лет назад

открыла сезон кабачков a_grin a_vkusno a_vkusno

Ответить

9 лет назад

Понравилась запеканочка! a_daisy

Ответить

8 лет назад

ни года без этой запеканки! она невозможно вкусная a_vkusno

Ответить

7 лет назад

Milaja Оля,я с запеканкой..Использовала твердый сыр...Вкусно и так-дочке особенно понравилось блюдо a_girl_yes a_good .
Спасибо! a_rose

Ответить

Фотоотчеты к рецепту

Запеканка из кабачков с пармезаном от Morvolna Morvolna
Запеканка из кабачков с пармезаном от Nadi_20 Nadi_20
Запеканка из кабачков с пармезаном от Nadi_20 Nadi_20
Запеканка из кабачков с пармезаном от Tata-K Tata-K
Запеканка из кабачков с пармезаном от Tata-K Tata-K
Запеканка из кабачков с пармезаном от Натаsha79 Натаsha79
Запеканка из кабачков с пармезаном от Nadi_20 Nadi_20
Запеканка из кабачков с пармезаном от Victory18 Victory18
Запеканка из кабачков с пармезаном от Nadi_20 Nadi_20
Запеканка из кабачков с пармезаном от Nadi_20 Nadi_20
Запеканка из кабачков с пармезаном от Mariyana Mariyana
добавить рецепт